行業(yè)解決方案 Industry solutions
食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。我公司參考GB和GB/T系列標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準，為食品生產企業(yè)、市場流通、政府監(jiān)管各環(huán)節(jié)提供可靠、高效、低成本的檢測技術和產品。為廣大客戶提供食品安全快速檢測全產業(yè)鏈條解決方案。 |
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 客戶需求調研 |  方案設計 實驗室和物品規(guī)劃 檢測項目規(guī)劃 |  方案實施 含人員培訓 |  售后跟蹤 |
行業(yè)食品安全主要風險及解決方案
食品安全快速檢測實驗室的選址原則同一般的化學檢測實驗室相同，應建設在遠離粉塵、有害氣體、噪聲、振動等地點。電源電壓應相對穩(wěn)定，有配套的上下水、電，建議選擇通風良好的房間。
根據(jù)實際開展檢測的項目需要，建議快檢室建筑面積在10平方米左右，這樣有助于根據(jù)檢測項目合理分配功能區(qū)，便于檢測室儀器設備的合理擺放和樣品流轉及空氣流通。檢測室配備溫濕度計，有條件的應配備空調和除濕機，以保證檢測室的溫度控制在（15～28）℃，濕度控制在70%以下。
室內照明采用日光燈安全照明即可，室內必須配備滅火器，以備電路故障或化學品燃燒引發(fā)明火時滅火使用。所有設備插座均應有牢固的地線裝置，以防止設備帶電導致操作人員觸電事故。如有條件， 可在地面上鋪設絕緣地板膠。
快檢室應具備檢測操作臺，操作臺上根據(jù)檢測項目、儀器設備配置以及實驗處理方法進行功能區(qū)劃分，需要將檢測儀器和前處理設備進行分區(qū)。
快檢室應具備清洗水槽和廢水排放口，以用于清洗試驗器皿，快檢室還應配備冷藏柜，以儲存試劑及檢測樣品；快檢室墻上應張貼食品安全相關法律法規(guī)、快檢室管理制度、快檢人員工作職責和操作規(guī)范，快檢室外應張貼食品安全檢測人和檢測結果的公示牌。
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